Паштет из куриной печени

Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусного и нежного паштеты из куриной печени. То, что нужно для вкусного семейного завтрака.
Фото Паштет из куриной печени
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 гр;
  • Куриное мясо 200 гр;
  • Лук 3 шт;
  • Сливочное масло 100-150 гр;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Измельченный лавровый лист щепотка.

Приготовление:

  1. Чистим печень от пленок и прожилок. Тщательно промываем и просушиваем.

  2. Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

  3. Разогреваем сковороду со сливочным маслом и выкладываем лук, слегка обжариваем и добавляем печень. Солим, перчим и обжариваем до готовности.

  4. Выкладываем печень с луком в блендер, добавляем щепотку лаврового листа и измельчаем.

  5. Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем остыть и мелко нарезаем.

  6. Добавляем мясо к паштету и слегка еще раз измельчаем.

  7. По необходимости добавляем соль, перец, немного сливочного масла.

  8. Выкладываем паштет в формочки и даем остыть.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#паштет из печени
#куриный паштет
#что приготовить друзьям
#аппетитное блюдо
#еда