Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Нежные куриное мясо, варёные яйца и тёртый сыр разбавляются сочной свежестью зелёного винограда и пикантностью грецких орешков. Оригинальное оформление салата напоминает изысканное ювелирное украшение из драгоценных камней. Благодаря красивой подаче в стаканах салат украсит любое торжество, а вкус его оценят даже самые привередливые гурманы.
Фото Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:

  • куриное филе 250 грамм;
  • яйцо 4 шт.;
  • сыр твердый 150 грамм;
  • грецкие орехи 100 грамм;
  • майонез или натуральный йогурт 4-5 ст. ложек;
  • виноград 150 грамм;
  • соль по вкусу.

​Приготовление:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать или разобрать на волокна.
  2. Грецкие орехи не очень мелко измельчить с помощью блендера либо порубить ножом.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
  5. В порционные креманки либо широкие прозрачные стаканы выложить слоями: куриное мясо, сеточка майонеза (йогурта), яйца, сеточка майонеза (йогурта), грецкие орехи, сеточка майонеза (йогурта), сыр.
  6. Поставить салат в холодильник для пропитки на 30-40 минут.
  7. Виноград нарезать вдоль пополам и аккуратно, с помощью зубочистки, извлечь косточки.
  8. Перед подачей выложить на слой сыра половинки винограда.

Приятного аппетита!

#салаты
#праздничные салаты
#что приготовить для гостей
#что приготовить на праздник
#салаты с виноградом
#салаты с грецкими орехами
#салаты с куриным филе
#что приготовить на романтический ужин