Запеченная красная рыба в медово-горчичном соусе

Очень вкусно
Фото Запеченная красная рыба в медово-горчичном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 6 порций:

  • лосось или форель 6 кусков по 150-170 г каждый;
  • сливочное масло 50 г;
  • мёд 1 ст. л.; 
  • зернистая горчица 1 ст. л.;
  • соевый соус 2 ст. л.;
  • соль и молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Готовим соус: кладём в сотейник сливочное масло, мёд, соевый соус и горчицу.
  2. Ставим сотейник на плиту, постоянно помешивая, доводим смесь до растапливания масла.
  3. Кладем красную рыбу на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим её по вкусу.
  4. Затем поливаем рыбу полученным соусом.
  5. Отправляем рыбу в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем её до готовности, около 10-15 минут.
  6. Запеченная красная рыба в медово-горчичном соусе готова.

Приятного аппетита!

#горчица
#мёд
#вкусно и просто
#красная рыба
#запеченная рыба
#красная рыба в духовке