Аппетитные фаршированные шампиньоны

Вкусно и просто
Фото Аппетитные фаршированные шампиньоны
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • шампиньоны 16 шт.;
  • картофель 3 шт.;
  • сыр 150 г;
  • майонез 3 ст. л.;
  • чеснок 3 зубчика;
  • свежая зелень по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель отвариваем в мундире, чистим.
  2. Натираем вареный картофель и сыр на тёрке.
  3. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
  4. Зелень моем, обсушиваем и измельчаем.
  5. Смешиваем картошку, зелень, чеснок и сыр.
  6. Солим и перчим смесь по вкусу, добавляем майонез.
  7. У грибов аккуратно удаляем ножки, оставив только шляпки.
  8. Наполняем грибные шляпки приготовленной начинкой.
  9. Запекаем шампиньоны в разогретой до 200 градусов духовку в течение 15 минут.
  10. Аппетитные фаршированные шампиньоны готовы.

Приятного аппетита!

#грибы
#вкусно
#картофель
#сыр
#чеснок
#вкусно и просто
#фаршированные шампиньоны