Вкуснейший форшмак с зелёным яблоком

Вкусно и просто
Фото Вкуснейший форшмак с зелёным яблоком
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • филе сельди 500 г;
  • яйцо куриное 3 штуки;
  • белый хлеб 3 куска;
  • зелёное яблоко 1 штука;
  • лук репчатый ½ штуки;
  • белый бальзамический уксус 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Варим вкрутую яйца.
  2. Отрезаем от батона 3 не слишком больших ломтика. Кладём их в миску и заливаем питьевой водой так, чтобы она полностью покрывала белый хлеб.
  3. Чистим и крупно режем лук и яблоко.
  4. Пропускаем через мясорубку филе сельди, сваренные вкрутую яйца, лук, яблоко и хорошо отжатый белеый хлеб. Выбираем решетку исходя из требуемой текстуры нашего будущего форшмака. Можно не использовать мясорубку, а мелко нарубить все ингредиенты ножом.
  5. Добавляем в получившийся форшмак белый уксус и хорошенько перемешиваем. Можно добавить в смесь масло, оставшееся в упаковке сельди и снова всё перемешать. 
  6. Вкуснейший форшмак с зелёным яблоком готов.

Приятного аппетита!

#яблоко
#белый хлеб
#форшмак
#селёдка
#форшмак из сельди
#яйцо
#вкусно и просто
#филе сельди