Вкуснейшие пирожки с яблоками

Любимая домашняя выпечка
Фото Вкуснейшие пирожки с яблоками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Для теста:

  • пшеничная мука 300 г
  • творог 125 г
  • сахар 100 г
  • молоко 100 мл
  • растительное масло 75 мл
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • ванилин по вкусу
  • соль  1/4 ч. л.

Для начинки:

  • яблоки  4 шт. ;
  • сахар 1 ст. л. ;
  • масло сливочное 1 ст. л.;

Для смазывания пирожков:

  • яйцо 1 шт.

Приготовление:

  1. Готовим начинку: моем, обсушиваем, чистим и нарезаем яблоки. Затем кладём их в сковороду с растопленным сливочным маслом, добавляем сахар и перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и томим начинку на слабом огне до мягкости яблок, примерно 3-5 минут. Далее огонь выключаем, крышку со сковороды снимаем, яблоки остужаем.
  2. Готовим тесто: смешиваем творог с молоком и растительным маслом, добавляем сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
  3. Полученное тесто делим на 10 частей, формируем шарики.
  4. Затем раскатываем каждый шарик, выкладываем на тесто яблочную начинку. Защипываем края пирожков.
  5. Выкладываем пирожки на лист пергаментной бумаги и смазываем их яйцом.
  6. Готовим пирожкив духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  7. Вкуснейшие пирожки с яблоками готовы.

Приятного аппетита!

#пирожки
#яблоки
#пирожки с яблоками
#домашняя выпечка
#вкусно и просто
#яблочная начинка