Салат "Мечта мужчины"

Сытный салат с аппетитной ветчиной, сочными помидорами, сладким маринованным луком и ароматной острой заправкой внесёт приятное разнообразие в праздничное застолье и понравится всем, особенно сильному полу. Этот вкусный салат захочется приготовить еще не раз.
Фото Салат "Мечта мужчины"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • ветчина (лучше всего сыровяленая копчёная) 350 грамм;
  • помидоры 6 шт.;
  • петрушка пучок.

для заправки:

  • масло растительное 5 ст. ложек;
  • соевый соус 1 ст. ложка;
  • горчица готовая любая 1 ч. ложка.

для маринования лука:

  • лук красный 1-2 шт.;
  • соль 1 ч.ложка;
  • сахар 1 ст. ложка;
  • вода 200 мл.;
  • уксус столовый 9% 2 ст. ложки.

Приготовление:

  1. В чашу налить воду, добавить соль, сахар, уксус и перемешать до растворения сахара.
  2. Лук нарезать полукольцами, поместить в маринад и оставить на 40-60 минут.
  3. Ветчину нарезать ломтиками, помидоры нарезать дольками, петрушку мелко нарубить.
  4. Смешать растительное масло, соевый соус и горчицу.
  5. С лука слить маринад, выложить в салатницу лук, ветчину, помидоры, петрушку, полить заправкой и перемешать.
  6. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

#закуски
#что приготовить на ужин
#салаты
#ветчина
#маринованный лук
#что приготовить мужу
#салат с ветчиной
#салат с маринованным луком