Жареные креветки в кляре

Если к вам должна прийти шумная компания и вы хорошо решили провести вечер, тогда наш рецепт именно для вас. Королевские креветки в кляре - это отличная идея закуски для дружеских посиделок. Креветки получаются очень вкусными, с приятной хрустящей корочкой, нежными и сочными внутри. Разлетятся со стола быстрее чем семечки.
Фото Жареные креветки в кляре
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:

  • Королевские креветки 500 гр;
  • Минеральная вода 1 стакан;
  • Чеснок 4-5 зубчиков;
  • Мука 6-7 ст. л;
  • Растительное масло ½ стакана;
  • Яйцо 1 шт;
  • Лимон 1 шт.

Приготовление:

  1. Размораживаем креветки, тщательно промываем и очищаем.

  2. Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.

  3. В растительное масло добавляем чеснок, соль и перец.

  4. Креветки заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

  5. Для кляра смешиваем муку с минеральной водой и яйцом. Взбиваем.

  6. Маринованные креветки берем за хвостик и обмакиваем в кляре.

  7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем креветки. Обжариваем 2-3 минуты до румяной корочки.

  8. Выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить друзьям
#аппетитное блюдо
#к пиву
#жареные креветки
#еда