Запечённые яблоки с творогом

Запечённое яблочко с сочной мякотью и творожной начинкой – вкуснейший, питательный и очень полезный десерт. Рецепт этого лакомства настолько прост, что приготовлением справится даже ребёнок или очень далёкий от кулинарии человек. Печёные яблоки подходят людям, придерживающимся диеты, детям старше 1 года и кормящим мамочкам.
Фото Запечённые яблоки с творогом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:

  • яблоки 4 шт.;
  • творог 150 грамм;
  • желток 1 шт.;
  • картофельный крахмал 1 ч. ложка;
  • сахарная пудра или мёд 2 ч. ложки;
  • ванильный сахар щепотка.

Приготовление:

  1. Яблоки вымыть, срезать «крышечки».
  2. Чайной ложкой извлечь сердцевину и семена, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
  3. Творог размять вилкой.
  4. Добавить яичный желток, крахмал, сахарную пудру (или жидкий мёд) и ванильный сахар. Перемешать до однородности.
  5. Плотно наполнить яблоки творожной начинкой.
  6. Выложить яблоки в огнеупорную тарелку или в форму для выпечки и влить немного воды, высотой на полпальца.
  7. Отправить яблоки в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
  8. Готовность яблок проверить ножом: стенка яблока должна легко протыкаться.
  9. Подавать яблоки и в теплом, и в холодном виде.

Приятного аппетита!

*Для кормящих мам следует использовать яблоки жёлтого или желто-зелёного цвета. Также следует исключить из рецепта мёд и ванильный сахар.

#простые рецепты
#сладкое
#яблоки
#десерты
#диетические рецепты
#что приготовить для детей
#запечённые яблоки
#запечённые яблоки с творогом