Вкуснейший пирог с лимоном

Все любители вкусно поесть часто ищут новые и хорошие рецепты интересных блюд. Если вы просто обожаете лимонную выпечку, тогда записывайте наш рецепт, готовьте и радуйте себя и свою семью. Очень простой лимонный пирог с нежным тестом и прекрасным ароматом понравится совершенно всем, а справится с ним даже ребенок.
Фото Вкуснейший пирог с лимоном
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • пшеничная мука 1,5 стакана;
  • куриное яйцо 2 шт.;
  • сметана 200 г;
  • сахар 85 г;
  • сливочное масло 70 г;
  • цедра одного лимона;
  • сок половинки лимона;
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешиваем куриные яйца с сахаром и слегка перемешиваем смесь венчиком.
  2. Далее в полученную смесь добавляем сметану.
  3. Снова перемешиваем и добавляем в смесь размягченное сливочное масло.
  4. Затем вновь тщательно перемешиваем.
  5. Лимон тщательно моем и обсушиваем.
  6. Далее аккуратно снимаем цедру с лимона и натираем ее на мелкой тёрке. 
  7. Добавляем тёртую лимонную цедру в яично-масляную массу.
  8. Режем лимон на 2 части и выжимаем сок из половинки лимона.
  9. В полученную смесь постепенно добавляем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и замешиваем однородное, полужидкое тесто.
  10. Форму для выпечки слегка смазываем растительным или сливочным маслом и выкладываем в неё полученное тесто, раномерно распределяя его по всей поверхности формы.
  11. Ставим форму с нашим будущим пирогом в предварительно разогретую до 170 С духовку и выпекаем его в течение 30 минут.
  12. Затем вынимаем пирог из духовки, полностью его остужаем и аккуратно достаём его из формы.
  13. Вкуснейший пирог с лимоном готов, посыпаем его сахарной пудрой и подаём к столу.

Приятного аппетита!

#пирог
#вкусно
#лимон
#домашняя выпечка
#вкусное
#вкусно и просто
#лимонная выпечка