Нежнейший домашний паштет

Что может быть лучше, чем свежий хлеб или хрустящие хлебцы и домашний паштет? Печеночный паштет - это всегда вкусно! Если вы любите на завтрак есть бутерброды, тогда обязательно читайте рецепт и приступайте к приготовлению. Наш паштет покорит вас своим нежным и ярким вкусом, а так же непревзойденным ароматом. Такой вкусный и полезный завтрак или перекус зарядит вас энергией и придаст сил.
Фото Нежнейший домашний паштет
Facebook
ВКонтакте
share_fav
Ингредиенты:
  • куриная печень 400 г;
  • куриное филе  200 г;
  • сливочное масло  100 г;
  • морковь 1 шт.;
  • лук  1 шт.;
  • чеснок  1 зубчик;
  • лавровый лист  1 шт.;
  • соль, чёрный перец  по вкусу;
  • молоко 50 мл
  • растительное масло для жарки
Приготовление:
  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе с лавровым листом.
  2. На сковороде тушим куриную печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности добавляем к печени молоко, перчим и солим по вкусу.
  3. Морковь и лук чистим. Лук режем, морковь натираем на тёрке.
  4. Обжариваем морковь с луком на сковороде с растительным маслом до готовности.
  5. Мелко режем готовое филе и печень, добавляем к ним морковь с луком и сливочное масло.
  6.  Всё это тщательно смешиваем и измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Если паштет получится слишком крутым и будет тяжело перемалываться в блендере, то можно добавить в него 4-5 ст. л. молока.
  7. Нежнейший домашний паштет готов.
Приятного аппетита!

#куриная грудка
#паштет
#куриная печень
#вкусное
#вкусно и просто
#паштет из куриной печени