Салат "Боярский" с ветчиной и овощами

Салат «Боярский» очень прост в приготовлении, при этом вкусный и сытный. Мясо для салата можно использовать любое: говядину, телятину или курятину. С ветчиной, которую использовали мы, время приготовления блюда значительно сокращается. Такой салат вполне может заменить сытный ужин или подаваться как самостоятельное блюдо. Из заданного количества продуктов салата получается много, и за столом он расходится быстро.
Фото Салат "Боярский" с ветчиной и овощами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • ветчина 300 грамм;
  • картофель 300 грамм;
  • огурцы свежие 200 грамм;
  • помидоры свежие 200 грамм;
  • соль, чёрный перец по вкусу;
  • майонез или натуральный йогурт 100 грамм.

Приготовление:

  1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Ветчину нарезать кубиками.
  3. Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
  4. Соединить в миске все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом (или натуральным йогуртом).
  5. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#салаты
#мясные салаты
#салат с ветчиной
#что приготовить на праздник
#салаты с майонезом
#салат с картофелем
#сытные салаты