Картофель "Айдахо"

Чтобы отведать порцию вкуснейшей картошки, вовсе не обязательно отправляться в ближайшую закусочную. Мы расскажем, как приготовить аппетитную картошечку «Айдахо» по популярному американскому рецепту. Такой картофель отлично подходит как закуска под пиво для большой компании либо как самостоятельное блюдо.
Фото Чтобы отведать порцию вкуснейшей картошки, вовсе не обязательно отправляться в ближайшую закусочную. Мы расскажем, как приготовить аппетитную картошечку «Айдахо» по популярному американскому рецепту. Такой картофель отлично подходит как закуска под
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • картофель 500 грамм;
  • оливковое масло 50 мл;
  • паприка 1 ч. ложка;
  • горчица готовая 2 ч. ложки;
  • чесночный порошок 0,5 ч. ложки;
  • соль, смесь перцев по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель с кожурой тщательно помыть, обсушить и нарезать дольками.
  2. Опустить картофель в кипяток и отварить в течение 4-5 минут, затем воду слить.
  3. Соединить в пиале оливковое масло, паприку, горчицу, чесночный порошок и смесь перцев.
  4. Добавить чуть-чуть соли и тщательно перемешать.
  5. Полить картофель смесью масла и специй и перемешать.
  6. Выложить картофель на противень, покрытый пергаментом, в один слой и отправить в разогретую до 180 градусов на 35 минут.
  7. Готовое блюдо подавать как гарнир к мясу, птице или рыбе либо как горячую закуску с любимым соусом.

Приятного аппетита!

#закуски
#горячие закуски
#картофель
#гарниры
#запечённый картофель
#американская кухня
#картофель айдахо
#закуски для вечеринки
#закуски для компании