Вкуснейший салат "Мимоза"

Мимоза - это самая что ни на есть классика на праздничных столах! Такое блюдо оценят все любители многослойных салатов. Он получится вкусным и сытным. А чтобы салат был еще лучше, нужно дать ему настояться в холодильнике. Наш рецепт поможет всем тем, кто является новичком в кулинарном искусстве и ни разу не готовил мимозу.
Фото Вкуснейший салат "Мимоза"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • консервы рыбные (лосось) 200 г;
  • яйца куриные 2 шт.;
  • картофель 3 шт.;
  • морковь 3 шт.;
  • лук репчатый 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • майонез по вкусу
  • зелень для подачи

Приготовление:

  1. Моем и отвариваем картофель и морковь до готовности.
  2. Яйца варим, остужаем и чистим их от скорлупы. Белки отделяем от желтков и мелко нарезаем их.
  3. Варёный картофель чистим и затем натираем его на мелкой тёрке.
  4. Чистим морковь и натираем её так же на мелкой тёрке.
  5. Лук очищаем и мелко режем его кубиками. Затем обдаём лук кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.
  6. Берем красивое блюдо или салатник и выкладываем наш будущий салат слоями: первым слоем выкладываем половину тёртого картофеля. Слегка смазываем слой майонезом.
  7. Консервы из рыбы разминаем вилкой и выкладываем следующим слоем и вновь промазываем майонезом.
  8. Далее  выкладываем слой из лука, поливаем его маслом из консервов и слегка смазываем майонезом.
  9. Далее выкладываем слой из оставшегося картофеля, смазываем майонезом, а затем добавляем слой из тёртой моркови.
  10. Вновь промазываем майонезом.
  11. Добавляем слой из тёртых белков, затем немного майонеза и слой из тёртых желтков.
  12. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа и затем украшаем его зеленью. Подаём к столу.
  13. Вкуснейший салат "Мимоза" готов.

Приятного аппетита!

#салат
#салат мимоза
#вкусно и просто
#вкусный салат
#салат мимоза с консервированным лососем