Слойки с яблоками "Розочки"

Необычная и красивая домашняя выпечка, выполненная из бездрожжевого слоеного теста. Вам не придется мучатся с замесом, ведь мы будем работать с уже готовым тестом. Розочки получатся очень вкусными, в меру сладкими и невероятно красивыми. Их можно подать даже гостям и удивить их своим кулинарным мастерством.
Фото Слойки с яблоками "Розочки"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • яблоко 2 шт.;
  • бездрожжевое слоеное тесто 250 г;
  • абрикосовый джем  2 ст. л.;
  • вода  1 ч. л.;
  • корица молотая и сахарная пудра по вкусу;
  • лимон 1/2 шт.;
  • мука 1 ст. л.;

Приготовление:

  1. Моем и обсушиваем яблоки, режем их пополам, убираем сердцевинку и косточки.
  2. Яблоки нарезаем тонкими дольками.
  3. В миску наливаем холодную воду, выжимаем в нее сок половинки лимона.
  4. Опускаем в воду с лимоном яблочные дольки.
  5. Затем ставим на 3 минуты в микроволновую печь.
  6. На рабочую поверхность насыпаем немного муки и раскатываем слоеное тесто.
  7. Полученный лист из теста нарезаем на полоски.
  8. Абрикосовый джем смешиваем с небольшим количеством воды и аккуратно наносим полученную смесь на полоски из теста.
  9. Далее выкладываем готовые яблочные дольки на полоски из теста в ряд выше середины полоски так, чтобы яблоки сверху выступали.
  10. Посыпаем каждую полоску с яблоками молотой корицей.
  11. Затем очень аккуратно сгибаем тесто пополам, запечатывая часть яблочной дольки с обеих сторон и сворачиваем тесто в рулетик так, чтобы в итоге у нас получилась розочка с лепестками из яблочных долек.
  12. Получившиеся слойки выкладываем в силиконовые формочки и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
  13. Достаем наши яблочные слойки из духовки, выкладываеи их на тарелку и  сверху посыпаем сахарной пудрой.
  14. Слойки с яблоками «Розочки» готовы.

Приятного аппетита!

#яблоки
#слоеное тесто
#домашняя выпечка
#слойки с яблоками
#слойки с яблоками розочки