Праздничный салат "Гранатовый браслет"

Предлагаем вам приготовить вкусный праздничный салат с оригинальным названием "Гранатовый браслет". Он завоевал огромную популярность у любителей слоеных и сытных салатов. Гранатовый браслет получается невероятно красивым и нарядным, как раз то, что нужно для праздничного стола. Настоящее украшение!
Фото Праздничный салат "Гранатовый браслет"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • куриное филе 250 г;
  • картофель 2 шт.;
  • свёкла 2 шт.;
  • морковь 2 шт.;
  • орехи грецкие 30 г;
  • лук репчатый 1 шт.;
  • гранат 1 шт.;
  • яйцо 2 шт.;
  • йогурт натуральный без добавок 100 г;
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу;
  • растительное рафинированное масло 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Предварительно отвариваем отдельно овощи, курицу и яйца.
  2. Остужаем всё, чистим овощи и яйца.
  3. Картофель, свёклу, морковь, яйца натираем.
  4. Берём красивое большое блюдо для салата. В центр блюда ставим стакан. Затем вокруг стакана аккуратно и равномерно выкладываем тёртый картофель. Солим, перчим по вкусу и сверху немного поливаем йогуртом.
  5. Тёртую свёклу делим на 2 части. 1 часть равномерно выкладываем поверх картофеля. Снова добавляем йогурт на этот слой.
  6. Затем выкладываем слой моркови, добавляем соль, чёрный молотый перец по вкусу и йогурт.
  7. Грецкие орехи чистим от скорлупы, измельчаем их ножом или в ступке. Выкладываем орехи поверх моркови.
  8. Затем выкладываем слой мелко нарезанной отварной курицы.
  9. Чистим и мелко режем лук, обжариваем его на сковороде с разогретым растительным маслом и распределяем поверх курицы.
  10. Далее выкладываем слой из тёртых яиц, сверху смазываем йогуртом.
  11. Затем весь салат сверху и сбоку покрываем оставшейся тёртой свеклой, делая равномерный тонкий слой.
  12. Смазываем равномерно верхний слой йогуртом, чтобы зерна граната легко приклеивались.
  13. Моем и чистим гранат и выкладываем его зернышки плотно друг к другу на салат самым верхним слоем.
  14. Очень аккуратно достаем стакан.
  15. Оставляем салат пропитаться минут на 15 и подаём его к столу.
  16. Праздничный салат "Гранатовый браслет"готов.

Приятного аппетита!

#гранат
#салат гранатовый браслет
#праздничный салат
#салат со свеклой
#красивый салат