Аппетитные домашние драники

Вкусно и просто
Фото Аппетитные домашние драники
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • картофель средний 7-8 шт.; 
  • мука пшеничная 2 ст. л.; 
  • яйцо 1 шт.;
  • соль 1 ч. л. или по вкусу;
  • растительное масло для жарки; 
  • свежая зелень, сметана для подачи по вкусу

Приготовление:

  1. Чистим и моем картофель, затем натираем его на тёрке.
  2. Солим тёртый картофель, затем добавляем к нему яйцо и муку.
  3. Тщательно перемешиваем полученную смесь.
  4. Ставим сковородку на огонь, наливаем на неё 1-2 столовые ложки растительного рафинированного масла.
  5. Столовой ложкой аккуратно берём немного картофельного теста и аккуратно кладём его на сковородку.
  6. Обжариваем наши драники по 5-7 минут, затем переворачиваем их лопаткой на другую сторону и жарим их столько же.
  7. Аппетитные домашние драники готовы, подаём их с мелко нарезанной зеленью по вкусу и сметаной.

Приятного аппетита!

#картошка
#драники
#драники картофельные
#картофель
#вкусное
#вкусно и просто
#блюдо из картофеля