Домашний сливочный сыр

Если ваша семья и вы любите плавленный сыр, но боитесь покупать его в магазине из-за вредного состава, тогда обязательно попробуйте приготовить его по этому рецепту. Сыр получается очень вкусным, а консистенция получается нежнее, чем у магазинного. Главное - его без опаски можно давать даже деткам. Вам точно понравится этот рецепт.
Фото Домашний сливочный сыр
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:

  • Домашний творог 500 гр;
  • Молоко ½ стакана;
  • Сливочное масло 2 ст. л;
  • Сода ½ ч. л;
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Растираем творог вместе с содой, добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

  2. После чего выкладываем в не эмалированную кастрюлю и ставим на маленький огонь.

  3. Постоянно помешивая разогреваем, как только смесь начнет плавится, добавляем масло, соль и специи.

  4. Продолжаем постоянно помешивать, пока творог полностью не растворится.

  5. Как только творог полностью растворится, разливаем в баночки или в емкость, даем немного остыть и отправляем в холодильник.

  6. Как сыр загустеет, достаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#творог
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить
#сливочный сыр
#что приготовить гостям
#намазка на бутерброд
#еда