Универсальное тесто на майонезе

Бытует мнение, что тесто на майонезе долгое время не твердеет и не портится. В него можно положить любую начинку. Пироги и булочки из такого теста всегда получаются пышными, воздушными, мягкими и вкусными. Если у вас нет еще такого рецепта, тогда обязательно сохраните его. Приготовив, результат вас обрадует.
Фото Универсальное тесто на майонезе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • майонез 150 г; 
  • соль 0,5 чайной ложки; 
  • сахар 3 чайных ложки; 
  • дрожжи 25 г; 
  • мука около 4 стаканов; 
  • вода 1 стакан 

Приготовление:

  1. Дрожжи разводим в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
  2. Муку всыпаем постепенно, замешиваяь мягкое, эластичное тесто.
  3. Накрываем тесто салфеткой, даём ему постоять около 1,5 часов, подняться.
  4. За это время необходимо несколько раз обмять тесто.
  5. Универсальное тесто на майонезе готово, можно приступать к выпечке.

Приятного аппетита!

#сахар
#мука
#майонез
#тесто
#дрожжи
#дрожжевое тесто
#соль
#универсальное тесто