Вкуснейшая запеканка с форелью и брокколи

Все любители рыбы должны взять на заметку этот рецепт, ведь запеканка получается восхитительной. А что уж тогда говорить о полезности этого блюда? Брокколи выводит токсины из организма, а форель содержит в себе множество полезных витаминов и минералов. Запеканка получится невероятно вкусной, сочной и полезной.
Фото Вкуснейшая запеканка с форелью и брокколи
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • брокколи замороженная 400 г; 
  • филе форели 400 г; 
  • яйцо 3 шт.;
  • молоко 100 мл;
  • мука цельнозерновая  1 ст. л.;
  • сыр 100 г;
  • соль, чёрный перец по вкусу
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

  1. Брокколи заранее размораживаем, даём жидкости стечь, поместив капусту в дуршлаг.
  2. Филе рыбы режем кусочками.
  3. Смешиваем брокколи, рыбу, солим перемешиваем аккуратно, перекладываем смесь в форму смазанную маслом.
  4. Смешиваем, яйца, молоко, тёртый сыр, муку и чёрный молотый перец, если нужно солим по вкусу.
  5. Заливаем полученной смесью рыбу с брокколи.
  6. Ставим форму будущей запеканки в разогретую до 180 градусов духовку и готовим примерно 40 минут.
  7. Вкуснейшая запеканка с форелью и брокколи готова.

Приятного аппетита!

#вкусно
#форель
#брокколи
#запеканка
#вкусное
#на ужин
#на обед
#вкусно и полезно