Галисийские зеленые щи caldo gallego

Фото Галисийские зеленые щи caldo gallego
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Слово «ресторан», как известно, происходит от французского глагола restaurer – восстанавливать. Первым «ресторанными» блюдами был наваристый суп, восстанавливавший силы. В испанской Галисии, по которой уже 12 веков ходят паломники, направляющиеся причаститься к мощам апостола Иакова в кафедральном соборе Сантьяго-де-Компостела, первейшим блюдом, восстанавливающим силы паломников, был и остается caldo gallego, наваристый суп на мясном бульоне с […]

Запись Галисийские зеленые щи caldo gallego впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой "Вся Соль".

посмотреть на Вся соль
#суп
#белая фасоль
#шпинат
#рецепты
#чоризо