В Италии за церковным календарем можно следить по витринам пекарен и кондитерских, пишет Рэчел Родди. На каждый праздник приходится своя выпечка. Наиболее богата в кулинарном смысле Пасха, на нее в каждом регионе пекут что-то свое. Одно условие соблюдается обязательно: всегда должно присутствовать яйцо – символ зарождения новой жизни. В нынешнем году Пасха по православному и […]
Запись Лигурийский пасхальный пирог, torta pasqualina впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой "Вся Соль".
