Помидоры, фаршированные баклажаном, рикоттой и сладким перцем

Фото Помидоры, фаршированные баклажаном, рикоттой и сладким перцем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

На днях готовила сицилийские роллы из баклажанов, фаршированные помидорами. Сегодня совершаем volte-face и делаем помидоры, фаршированные баклажанами. Мой муж говорит, что у этих помидоров получается неожиданный грибной вкус, что в его устах — высшая похвала. Рекомендую использовать для этого блюда домашнюю рикотту (рецепт здесь). Что надо:10 помидоров сливка; 3 ст.л. оливкового масла; 1/2 красной луковицы; […]

Запись Помидоры, фаршированные баклажаном, рикоттой и сладким перцем впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой "Вся Соль".

посмотреть на Вся соль
#закуски
#рикотта
#помидоры