harmonização

Equilíbrio é a chave para combinar vinhos e pratos

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Sommelier Maurício Roloff afirma que a harmonização envolve regras e dicas dentro de um amplo espectro de estudo
Mais mulheres bebem vinho

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Presidente da Associação Brasileira de Sommeliers, Andreia Gentilini Milan, destaca a participação crescente de mulheres em cursos de formação profissional
Como harmonizar 5 petiscos de boteco com vinho

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Sommelier prova que a bebida vai bem com qualquer prato
No dia do hambúrguer, fuja do óbvio e harmonize o lanche com vinho

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Para celebrar este dia 28 de maio, um brinde a quem que já mantêm esse hábito. Quem ainda não conhece, fica aqui um convite