bacalhau

Vigilância Sanitária do Rio intensifica fiscalização ao pescado na Semana Santa

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Consumo de peixes é tradição na Semana SantaArquivo/Agência Brasil A Vigilância Sanitária fiscaliza durante todo o dia de hoje (12) mercados que comercializam pescado na cidade do Rio de Janeiro.
Aprenda a preparar o tradicional Bacalhau ao Forno

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Conversamos com o chef Alexandre Vorpagel, do Adega Santiago, que deu dicas essenciais para preparar o bacalhau perfeito

Casa Lisboete traz a São Paulo gastronomia portuguesa com certeza

EDIÇÃO DO DIÁRIO com agências Uma boa notícia para quem aprecia uma excelente gastronomia, em especial a portuguesa. A Casa Lisboete chegou ao bairro do Belenzinho há pouco mais de 5 meses com um menu
20 receitas ótimas de bacalhau para as ceias de Natal e Ano Novo

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Os pratos podem ser feitos com lombos, postas ou lascas, em receitas mais simples ou mais sofisticadas. E sempre ficam uma delícia!