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Padaria da Z Deli: ótimo bagel, bureka, dog bun e challah em fornadas diárias

Sucesso desde que abriu sua primeira e minúscula unidade na Rua Haddock Lobo, em 2013, a Z Deli Sandwich Shop tem salão constantemente lotado por frequentadores ávidos pelos famosos e premiados

Museo Veronica: cozinha espanhola casual, bem feita e a preços convidativos

Há cerca de cinco anos, a moda entre os foodies e bloggers de gastronomia era postar fotos e mais fotos do Maripili, um pequeno espanhol na Chácara Santo Antônio: parecia que ali estava o pote de ouro

Cozinha 212: carnes e pescados na brasa, coquetéis e filas

As rústicas paredes de tijolos, itens decorativos que remetem ao litoral, almofadas em tons de branco e azul, bar incorporado ao salão e ampla grelha- que atrai todas as atenções – à vista dos

Blue Sandwich Market: caprichados sanduíches com pães orgânicos

Fazer um bom sanduíche não é empilhar ingredientes. Não é entuchar entre duas fatias de pão tudo o que há de mais ‘sedutoramente’ gordo: isso se chama doença cardíaca, não sanduíche. Fazer um bom

Esther Rooftop: o sempre lotado bistrô de Olivier Anquier no Centro

Minha primeira impressão do Esther Rooftop não foi das melhores. Estive ali há dois meses, algumas semanas após a inauguração, num domingo. Liguei para reservar: “não fazemos reservas”. Cheguei 15

Teus: onde a boa comida encontra ambiente agradável e preços simpáticos

Lado chato – porém natural – da minha profissão é me tornar cada vez mais exigente. A medida que nossas referências se ampliam, vai ficando complicado achar um restaurante realmente bom, daqueles que

Modern Mamma Osteria: o sucesso da dupla de chefs Salvatore Loi e Paulo Barros

Sou neta de imigrantes italianos. Cresci comendo lasanha. Cresci amando lasanha. E, vou dizer, não é tão simples encontrar lasanhas que não se pareçam a) com uma papinha, inteira da mesma textura; b)

Hospedaria: comida de imigrante italiano (e com orgulho!)

“Molho de tomate e focaccia finalizada no forno a lenha, para chuchar”, disse a garçonete, ao colocar na minha frente uma panela antiga e uma aromática-fumegante fatia de pão. Adorei ouvir ‘chuchar’.

Lilu: na nova casa de Andre Mifano, tudo é prato principal e nada é de ninguém

Há cerca de seis anos, Andre Mifano era o ‘chef do porco em São Paulo’ (título que hoje pertence a Jefferson Rueda, da Casa do Porco). No Vito, Mifano utilizava diversas partes do animal em preparos

2016: as melhores novidades em restaurantes e bares de São Paulo

Vamos lá para mais uma tradicional seleção anual das melhores novidades gastronômicas da cidade! A lista foi baseada em minhas experiências durante as visitas feitas a diversos novos estabelecimentos

Due: bar (e sala de espera) do Due Cuochi serve boa comida a preços bem amigáveis

Restaurante de sucesso perene, o Due Cuochi não viu as filas da unidade Itaim diminuírem nem mesmo nestes tempos de crise econômica. Chegar sem reserva e encontrar uma mesa vazia só com muita sorte –

Casa Ravioli: receitas italianas reconfortantes e saborosas

As últimas vezes nas quais estive numa casa do chef Roberto Ravioli não me encantei com a comida: sem erros e sem maiores adjetivos. Por isso fui ao novo Casa Ravioli sem muita expectativa de

Des Cucina: um “senhor” italiano em Perdizes

Passando em frente ao Des Cucina, em Perdizes, é fácil tratá-lo com um restaurante de bairro, daqueles que a clientela é composta basicamente por quem mora perto e não quer pegar o carro para comer

Peppino: coquetelaria e cozinha bem cuidadas no bar alla italiana

São Paulo tem passado por uma nova gastroexplosão italiana. Nos últimos meses foram inaugurados o Modern Mamma Osteria, o Hospedaria, o Due e o Casa Ravioli – só para citar alguns. A paixão paulistana

Guilhotina: coquetéis tropicais, criativos e de qualidade

Bons coquetéis não precisam ser amargos. Não precisam ser minimalistas. Não precisam ter gelo feito com água do pico mais alto do Butão e esculpido por padres eslovacos. O que bons coquetéis precisam

Sandoui: sanduíches levados a sério

Gosto de ver cozinheiros criando e executando sanduíches com o mesmo cuidado de um prato. Afinal, não existe comida mais ou menos merecedora de empenho e capricho. E são eles, os sanduíches bem

Rodrigo Oliveira e Esquina Mocotó: a tocante evolução de um cozinheiro (sem perder sua essência)

São raros os pratos que me emocionam por traduzirem, em sabores, tempos meio apagados nas cores porém acesos em algum canto do coração. Que emocionem – involuntariamente – pela capacidade de me fazer

Oui: em novo endereço, casa continua com boa cozinha franco-autoral

Há poucas semanas, o bistrô Oui mudou de endereço: deixou a rua Vupabussu pela Costa Carvalho, ambas na mesma área de Pinheiros. A troca de imóvel trouxe mais espaço ao salão (ainda um tanto sem

Mica: deliciosas (e baratas) porções de inspiração asiática

São Paulo é apaixonante por ser vibrante, imensa, caótica, inquieta – e por guardar lugares deliciosos em cantos insuspeitos (quando digo “lugares” me refiro, sempre, aos que servem comida…). Uma

Capivara: botecão na Barra Funda serve comida digna de restaurante de alta gastronomia

O Capivara Bar não costuma sair em guias de jornais e revistas: abriu há quase um ano e pouco se encontra sobre ele na internet. Não atrai uma legião de foodies famintos por likes. Não tem projeto