Кекс на сгущенном молоке

поделиться
поделиться
favourite

Ингредиенты:

  • мука 120 гр;

  • масло сливочное 50 гр;

  • сгущенное молоко 380 гр;

  • яйцо 4 шт;

  • разрыхлитель 1 ч.л;

  • ванильный сахар 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. В емкость разбиваем яйца и добавляем сгущенное молоко. Взбиваем миксером. Добавляем размягченное масло и перемешиваем.

  2. Добавляем в муку разрыхлитель и ванильный сахар. Просеиваем в полученную смесь.

  3. Замешиваем миксером тесто.

  4. Форму для кекса смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем 60 минут при 160С.

  5. Достаем из духовки и даем остыть 10 минут. Нарезаем кусочками и посыпаем сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!