Сила имбиря: 3 рецепта против вирусов

Сила имбиря: 3 рецепта против вирусов

Умный журнал

Цитрусовый имбирь

Чтобы приготовить противопростудный цитрусово-имбирный напиток, вам понадобятся: зеленый чай, свежий имбирь, палочка корицы, мед, листья мяты, черный молотый перец, грейпфрутовый и лимонный соки. На 1 литр воды берем корень имбиря (около 5-10 см). Его мы чистим от кожуры и натираем на терке. Отправляем имбирь в воду и варим около 10 минут. Добавляем щепотку перца, корицу и мяту. Через 2-3 минуты снимаем с огня и процеживаем, чтобы напиток был прозрачным и без кусочков имбиря. Нарежьте лимон и апельсин дольками (около 2-3 кусочков каждого фрукта) и отправьте в чайник с имбирным чаем, как следует продавив их ложкой, чтобы вышел сок. Добавьте ложку меда.

 Чай от кашля

Отличное домашнее средство от боли в горле и кашля. Выберете черный или зеленый чай – тут решают лишь вкусовые предпочтения. Также подготовьте имбирь, пару стручков кардамона, 1-2 гвоздики. Сначала завариваем чай и отправляем его в кастрюлю, ставим на огонь. Добавляем в кастрюлю кардамон, тертый имбирь, гвоздику и варим в течение 20 минут. Не забывайте помешивать! Для вкуса можете добавить в конце приготовления половинку стакана апельсинового свежевыжатого сока. Чай остужаем, процеживаем – готово!

Винный чай

Заварите зеленый чай и перелейте его в кастрюлю, поставив на слабый огонь. Добавьте тертый корень имбиря (как и в первых двух рецептах), немного чернослива, и стакан сухого красного вина. Ароматную смесь помешивайте на слабом огне еще 15 минут. Остудить и процедить.