В Дагестане восстановят поголовье бурых коров

В Дагестане восстановят поголовье бурых коров

Вести Экономика
Дагестан и Грузия работают над восстановлением поголовья кавказской бурой породы коров, которые дают в пять раз больше молока, чем обычные коровы, заявил директор Дагестанского НИИ сельского хозяйства Надир Загиров.

Эта порода коров находится под угрозой исчезновения. "Грузинская академия сельскохозяйственных наук, с которой мы активно сотрудничаем, обратилась к нам по вопросу восстановления кавказской бурой породы. Они при нашем участии разработали программу восстановления породы и проводят ее и под патронажем Всемирной продовольственной организации ООН", - отметил Загиров, сообщает ТАСС.

В среднем одна корова в Дагестане дает около 1,5 тыс. литров молока в год, а кавказская бурая порода - около 8 тыс. литров. Кроме того, эта порода приспособилась к горным и предгорным условиям.

Селекционеры и животноводы Дагестанского НИИ внесли основной вклад в создание кавказской бурой породы крупного рогатого скота. В работе по ее выведению принимали участие Армения, Грузия, Азербайджан. "Это большое достижение. Наш бывший профессор, замдиректора по науке получил тогда Сталинскую премию. Сейчас порода исчезает, потому что нет хорошей селекционно- племенной работы", - пояснил Загиров.

Ученые разработали новый проект по созданию в Дагестане племзавода по восстановлению породы. "Подходящие фермы для этого есть: они не используются, поэтому к работам можно приступить сразу. База есть, поголовье есть - институт поддерживает породу", - подчеркнул Загиров и добавил, что, если проект одобрят, племзавод можно создать уже в этом году.
посмотреть на Вести Экономика