Рататуй: видео-рецепт

рататуй
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкусное и полезное блюдо из овощей!

Ингредиенты:

  • помидоры в собственном соку
  • болгарский перец
  • чеснок
  • лук
  • баклажаны
  • цуккини
  • помидоры
  • любимое растительное масло
  • веточки тимьяна

Приготовление:

1) Помидоры в собственом соку выложить в миску для запекания и слегка размять вилкой

2) Перец, лук и чеснок мелко нарезать и выложить к помидорам, перемешать и разровнять соус. Посолить и поперчить

3) Овощи нарезать кружочками и выложить в форму под углом. Посолить, поперчить, полить маслом и выложить веточки тимьяна

4) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут

Получается вот такой аппетитный рататуй: ​А вот и видео-рецепт:

***

Приятного аппетита!

#рататуй
#рецепты
#вкусно и полезно
#запеченные овощи
#овощи в духовке