Japon . Le marché aux poissons de Tsukiji, un ballet pour initiés

Japon . Le marché aux poissons de Tsukiji, un ballet pour initiés

Courrier International

Un journaliste américain nous guide dans le plus grand marché aux poissons du monde, à Tokyo. Celui-ci doit être déménagé cette année, or une série de scandales est en train de compromettre le projet. Retour dans ce monde vieux de 80 ans, aussi codifié que secret, qui s’anime aux petites heures de la nuit.

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