Цитринове морозиво подають зі шкіркою

Цитринове морозиво подають зі шкіркою

Gazeta.ua

Якщо у вас є соковижималка для цитрин, а що з нею робити, окрім отримання ранкового фрешу, поки не придумали у пригоді стане рецепт цитринового морозива.

Інгредієнти:

Апельсин 1 кг.

Вершки 300 мл.

Згушене молоко 400 г.

Ванільний цукор за смаком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У незвичайний кавуновий джем додають лимонний сік

Приготування:

Дістаньте зі шкірок м'якуш апельсина. Відіжміть густий апельсиновий сік. Змішайте у мисці апельсиновий сік, ваніль, вершки, згущене молоко.

Розлийте вміст миски у форму. Поставте в холодильник. Коли суміш почне приморожуватися, розмішайте до однорідної маси. Продовжіть процес замороження.

Подавайте морозиво у апельсинових шкірках.

посмотреть на Gazeta.ua