ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Шедевры кулинарии. ВКонтакте

ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Проще не придумаешь...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе куриное - 500 - 600 г
● морковь - 1 шт.
● лук - 1-2 шт.
● чеснок - 1 -2 зубчика
● масло подсолнечное - 3 ст.л.
● вода - 1.5 ст.
● сметана - 2 ст.л.
● томатная паста - 1 ст.л.
● мука - 1 ст.л.
● лавровый лист - 1-2 шт.
● соль - по вкусу
● перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
6. Подавать с гарниром и свежими овощами.

Присылай свои рецепты в предложенные новости
Только самые крутые, мы опубликуем на стене сообщества [club43879004|Шедевры кулинарии!]

посмотреть на Шедевры кулинарии. ВКонтакте