Как приготовить домашнюю “Фанту”

Как приготовить домашнюю “Фанту”

Рецепты. Мир кулинарии

Ингредиенты

  • вода дистиллированная (или перемороженная) 750 мл
  • крупные апельсины 2-3 шт
  • мандарины 3 шт
  • лимоны 1 шт
  • сахарный песок 100-125 г
  • минеральная вода газированная 550 мл

Приготовление

  1. Тщательно помыть все фрукты, так как в приготовлении потребуется и цедра.
  2. Снимаем только желто-оранжевую часть, белую – удаляем и выкидываем.
  3. Мякоть всех фруктов тщательно перебиваем в блендере.
  4. Кладем в кастрюльку цедру с фруктов и вливаем полученный сок, добавляем сахар и воду.
  5. Ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем до одной минуты (45 секунд не более).
  6. Убираем в прохладное место часов на 5.
  7. Процеживаем полученную смесь и разбавляем газировкой в соотношении 1х1.
  8. Лучше всего подавать такую “Фанту” охлажденной или с кубиками льда.

Такой вот чудесный Фанта-коктейль. И освежает и никакого вреда организму! Кроме всего прочего еще и неплохая основа под алкогольные напитки. Единственное, на чем хотелось бы заострить внимание – полностью удаляй все белые шкурки и со всех цитрусовых – иначе полученный отвар будет горчить.

***

Приятного аппетита!