Les nitrates, poison des communautés pauvres au coeur de la Californie

Les nitrates, poison des communautés pauvres au coeur de la Californie

Le Parisien

Dans la Vallée centrale de Californie, "le panier de fruits et légumes de l'Amérique", coule un poison discret: les nitrates, résidus de l'agriculture intensive.Pendant des années, Cristobal...

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