Тефтели из гречки и куриного филе

Тефтели из гречки и куриного филе

Худей вкусно. ВКонтакте

Тефтели из гречки и куриного филе
На 100 гр - 178,28 ккал белки - 13,29 жиры - 5,61 углеводы - 19,83

Ингредиенты:
Гречка (готовая, отварная) 300 г
Репчатый лук 1 шт.
Куриный фарш 500 г
Яйцо 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать. Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать.
Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо.
Потом уложить и с сковородку, залить водой, посолить и поперчить.
Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели.
Готовить на среднем огне 30 минут максимум.

Приятного аппетита!

посмотреть на Худей вкусно. ВКонтакте