МОРКОВНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

МОРКОВНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

90-60-90 | Спортивные девушки. ВКонтакте

МОРКОВНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Нам понадобится:
- 130 г молотых овсяных хлопьев
- 2 средних яблока
- 1 морковь
- 60 г меда
- 5-6 ст.л. растительного масла
- сок половины лимона
- щепотка соли
- на кончике ножа - корица, молотый имбирь, гвоздика

для крема:
- 150 г нежирного протертого творога
- 4 ч.л. натурального йогурта
- 4 ч.л. сахара
- ваниль

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать соль, овсянку, специи, мед, растительное масло.
2. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок.
3. Форму смазать маслом и посыпать мукой.
4. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить.
5. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу.
6. Разрезать корж на несколько частей и промазать кремом. Украсить сверху фруктами, оставить в холодильнике для пропитки на ночь.

Приятного аппетита!

посмотреть на 90-60-90 | Спортивные девушки. ВКонтакте