Здоровая диета препятствует возникновению болезни Альцгеймера

Не болей

Абсолютно очевидно, что от того, что мы едим, зависит состояние нашего здоровья. Недавние исследования доказали, что диета, насыщенная фруктами, овощами, орехами, птичьим мясом и рыбой снижает риск возникновения болезни Альцгеймера, наиболее распространенной формы слабоумия.

Руководитель исследования, доктор Николаос Скармеас (Nikolaos Scarmeas) из Колумбийского университета (Columbia University) говорит, что подобная диета, в отличие от диеты, насыщенной красным мясом и жирами, способствует профилактике и других заболеваний, в частности заболеваний головного мозга.

Во время исследования ученые проанализировали гастрономические предпочтения 2 148 взрослых людей. Исследователи провели опыты для определения связи между комбинациями продуктов и риском заболеваний головного мозга. Обследование добровольцев проводилось каждые полтора года. Через 4 года ученые отметили признаки болезни Альцгеймера у 253 людей, в рационе которых было недостаточное количество орехов, рыбы, помидоров, куриного мяса, фруктов и овощей.

По мнению экспертов, лишь правильная комбинация питательных веществ и здоровая диета в целом может снизить риск возникновения слабоумия.

Сегодня более 35 миллионов людей во всем мире страдают болезнью Альцгеймера, и эта цифра стремительно растет. К сожалению, правильная диета и здоровый образ жизни не могут служить стопроцентной гарантией того, что болезнь не начнет развиваться, но соблюдение здорового рациона значительно снизит риск ее возникновения.

http://zdravoe.com

посмотреть на Не болей