Волшебная закуска

Волшебная закуска

Bon Appétit | Лучшие рецепты. ВКонтакте

Волшебная закуска. Лук, запеченый с сыром

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 головки
Сыр Камамбер — 100 г
Перец черный молотый — 2 г
Оливковое масло — 30 мл

Приготовление:

1. Лук режется на шесть частей, как показано на рисунке.
2. Сыр режется по количеству долек лука.
3. Разогреть духовку до 280°C.
4. Противень выстелить бумагой для запекания, выложить лук и запекать на верхнем уровне 20-25 мин.
5. Достать лук, выложить в огнеупорную посуду, проложить сыром и поставить вновь в речь, пока не расплавится сыр.
6. Подавать посыпав свежемолотым черным перцем по вкусу и полив оливковым маслом.

Приятного аппетита!

#закуска@bon.appetit

посмотреть на Bon Appétit | Лучшие рецепты. ВКонтакте