Популярность блюд из пресноводной рыбы растет – но такая рыба часто опасна

Популярность блюд из пресноводной рыбы растет – но такая рыба часто опасна

Здоровье Украины

В странах Западной Европы наблюдается увеличение спроса на пресноводную рыбу и рост популярности рыбной ловли в реках, озерах и прудах. Однако ученые предупреждают о том, что во вкусных карпах, судаках и форели может содержаться немало токсинов.

посмотреть на Здоровье Украины