В России взлетели цены на сахар

Дни.ру

Производители уверены, что резкое увеличение цены на сахар носит сезонный характер. Они отмечают, что самой дешевой продукция становится осенью, а к зиме происходит постепенный рост. При этом самого сахара в стране до сих пор много, поэтому ценовое колебание не зависит от величины его запасов.

Изменение стоимости сахара прокомментировал председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин. Он подчеркнул, что опасаться дефицита сахара не приходится. "Сахара – как грязи, он доступен в любое время дня и ночи. У нас товарные запасы находятся на уровне прошлого года. У на с сахаром в стране все нормально", – цитирует "Русская служба новостей" Андрея Бодина.

По его словам, Россия каждый год потребляет 5,4 миллиона тонн сахара. При этом доля собственного производства страны составляет 4,4 миллиона тонн. Недостающие запасы закупаются в других странах, главным образом в Белоруссии, которая предоставляет до 30% от общего количества импорта, а также у ряда других стран.

Общая сумма, которую Россия выделяет на импорт сахара, достигает 260 миллионов долларов. Андрей Бодин выразил уверенность, что для того, чтобы сдержать рост цен, эти деньги необходимо направить на производство внутри страны.

Президент Московской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал о том, что в сложившихся обстоятельствах россиянам стоит готовиться к подорожанию кондитерских изделий. "Все будет естественно дорожать, но не будет скачков, и не будет тогда возможности для спекуляций на этом деле", – отметил он.

Эксперты сходятся во мнении, что у российского сахарного рынка сохраняется большой потенциал и возможности для развития, что особенно актуально в сложившихся из-за колебаний курса рубля обстоятельствах. На данный момент в стране работают 30 компаний и более 70 заводов по производству сахара.

посмотреть на Дни.ру