Диетологи: Продукты с низким гликемическим индексом не приносят пользы здоровью

Росбалт

Эксперты часто предупреждают об опасности употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, считая, что они увеличивают риск развития болезней сердца и диабета. Но новое исследование, проведенное учеными из Университета Джонса Хопкинса, представило доказательства обратного - гликемический индекс продуктов не имеет никакого значения для большинства здоровых людей.

посмотреть на Росбалт