suíno

País registra alta no abate de frangos, porcos e bois no 1º trimestre

Foram abatidos 1,48 bilhão de frangos no período
Indústria de carnes aposta nas festas de final de ano para compensar redução no consumo

Indústria de carnes aposta nas festas de final de ano para compensar redução no consumo

Com a proximidade das festas de final de ano, há expectativa de que parte das perdas da indústria de carnes em 2016 sejam recuperadas. Ainda assim, os números do setor devem fechar em queda ou — no
Receita francesa de suíno

Receita francesa de suíno

Prato de origem francesa exige carne suína de qualidade. A chef Roberta Horn Gomes ensina a preparar uma costela de porco confit ao molho de pitanga com cogumelos grelhados e folhas de agrião. A
Produtores independentes de suínos começam ano com boas perspectivas de alívio no bolso

Produtores independentes de suínos começam ano com boas perspectivas de alívio no bolso

Mais atingidos pela disparada dos preços do milho ano passado e queda dos valores dos suínos, os produtores independentes — aqueles sem vínculos com indústrias — começam 2017 com a perspectiva de
Lombo ao molho de damasco

Lombo ao molho de damasco

O chef Mamadou Abdoul Sène, professor de gastronomia do Senac-RS apresenta uma combinação de sabores salgado e doce vai conquistar seus convidados. Você vai precisar de: 1 kg de lombo suíno 3
Indústrias de carnes tentam exportar mais para compensar recuo interno

Indústrias de carnes tentam exportar mais para compensar recuo interno

Com menos proteína animal na mesa dos brasileiros em 2016, por conta da crise financeira e do aumento do desemprego, as indústrias de carnes buscaram no mercado externo a compensação de perdas. No

Apelidado de suíno, Geddel foi colega de classe de Renato Russo

Músico e o ex-ministro preso estudaram juntos na adolescência