nutrição

Bela Gil é a primeira convidada do Conexões Para o Futuro

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Bela Gil vem aí! A chef de cozinha natural volta ao Estado no dia 19 de agosto para a estreia do Conexões Para o Futuro, projeto desenvolvido em uma parceria entre a Universidade Feevale e a Opus
Alimentação e hidratação: veja como manter desempenho e saúde no verão

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Nutricionista Cristiane Perroni lista os cuidados necessários para evitar intoxicação alimentar e desidratação durante os treinos na temperatura mais quente do ano. Veja!
A verdadeira paleodieta era muito verde

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Foram encontrados restos de 55 espécies vegetais numa margem de rio habitada há 780.000 anos
Hidratação: cinco motivos para você ingerir a quantidade ideal de água

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Nutricionista destaca o papel do líquido nos processos fisiológicos do corpo humano e lista principais funções da hidratação correta e alerta para os perigos da desidratação
Os melhores alimentos para a saúde do homem

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O corpo masculino pede alguns cuidados específicos e uma alimentação saudável pode te ajudar a evitar problemas
Restaurante vegano na Espanha proíbe as mamadeiras com leite

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O estabelecimento, crítico com o uso de leite de vaca para os bebês, não aceita nenhum alimento que não saia de sua cozinha
Iogurte ou queijo típico da Islândia, skyr é considerado um superalimento

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Nutricionista fala sobre esse produto que tem baixo teor de açúcar, menor quantidade de gordura, alto teor proteico, e é fonte de minerais, vitaminas e probióticos. Conheça
Sem culpa: coma guloseimas com whey sem fugir da dieta

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Marcas criam produtos enriquecidos com proteína para atrair atletas e praticantes de esportes atrás de um pouquinho de alegria na dieta
Comer a cada três horas emagrece e ajuda no ganho de massa? Descubra!

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Aceleração do metabolismo, redução da compulsão alimentar, promoção da perda de peso, melhor controle insulínico, entre outras questões são debatidas por nutricionista
Veganos britânicos se levantam contra novas notas de 5 libras

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Mais de 100.000 pessoas pediram que o Banco da Inglaterra retire as notas ao comprovar que contêm sebo animal
Açaí engorda? A resposta depende da forma de preparo e dos complementos

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A composição nutricional do produto final depende da qualidade da polpa da fruta e do xarope de guaraná, e também das quantidades usadas. VEJA COMO ESCOLHER

Brasília lança programa para garantir segurança alimentar e nutricional

Em cerimônia realizada hoje (12) no Palácio do Buriti, sede do Govero do Distrito Federal, o governador Rodrigo Rollemberg lançou o Programa Alimenta Basília (PAB), que tem por objetivo agregar e

TV HQSC: Bate Papo – Minha Experiência na Dieta sem Glúten e sem Lactose!

Entrei na onda da dieta sem glúten e com restrição de lactose e quero compartilhar minha experiência nesse último mês comendo dessa forma! Além das dificuldades, comento também o que pude notar de
Retarde o envelhecimento da sua pele com alimentação saudável. Veja como

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Nutricionista ensina como garantir a beleza da pele com cuidados com a exposição solar e medidas de fotoproteção oral, ou seja, hidratação e alimentação adequada
Iogurtes desnatados e biscoitos sem açúcar: alimentos “saudáveis” apenas no rótulo

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Abastecemos nossas geladeiras com produtos cujos defeitos estão escondidos atrás de suas embalagens
Mitos x verdades: descubra se o ovo é vilão ou mocinho da boa alimentação

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Nutricionista Cristiane Perroni esclarece dúvidas comuns sobre esse superalimento, que é rico em nutrientes, mas já foi "acusado" de elevar os níveis do colesterol. Veja!
Por que salada em pacote aumenta o risco de intoxicação alimentar

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Após a refrigeração por cinco dias -- um tempo de armazenamento típico desse produto -- a quantidade de salmonela havia se multiplicado em 2 400 vezes
Programa nutricional: como se preparar para uma prova de 5k ou 10k

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O preparador físico Jack LaLanne, conhecido como “Godfather of Fitness” por ter aberto a primeira academia dos EUA, lá atrás na década de 1930, gostava de dizer o seguinte: “O exercício é o rei, a
No ritmo certo: 10 dicas para garantir energia na folia sem prejuízos à saúde

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Nutricionista Cristiane Perroni mostra como é possível se manter hidratado, fazer as melhores escolhas na hora de comer na rua e brincar o carnaval sem estragar a festa
Este é o melhor mês para iniciar uma dieta

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Estudo afirma que é muito mais simples perder agora os quilos que costumamos eliminar em janeiro. Por que não começar antes?