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Blue Sandwich Market: caprichados sanduíches com pães orgânicos

Fazer um bom sanduíche não é empilhar ingredientes. Não é entuchar entre duas fatias de pão tudo o que há de mais ‘sedutoramente’ gordo: isso se chama doença cardíaca, não sanduíche. Fazer um bom

Sandoui: sanduíches levados a sério

Gosto de ver cozinheiros criando e executando sanduíches com o mesmo cuidado de um prato. Afinal, não existe comida mais ou menos merecedora de empenho e capricho. E são eles, os sanduíches bem
Vinte anos após ser descartado, novas informações do conceito “Apple Cafe” me deixam saudoso por um futuro que não existiu

Vinte anos após ser descartado, novas informações do conceito “Apple Cafe” me deixam saudoso por um futuro que não existiu

A essa altura, imagino que será surpresa para poucos de vocês saber que a Apple tinha, nos idos de 1996, um projeto bastante ambicioso de abrir uma cadeia de cyber-cafés batizados de “Apple Cafe”. Nós

Veggie Raw Burger: porque ‘hambúrguer’ vegetariano pode, e deve, ser delicioso

É reconfortante encontrar chefs/estabelecimentos que tratam legumes, verduras, tubérculos e cogumelos como protagonistas: as possibilidades do reino vegetal são vastíssimas e, ainda, pessimamente

Explosão deixa seis pessoas feridas em São Paulo

Uma explosão no início da tarde de hoje (27) em uma lanchonete na Rua Domingos de Morais, na Vila Mariana, zona sul da cidade, deixou seis pessoas feridas, uma delas em estado grave, com queimaduras
Buzina: o food truck que virou lanchonete ‘estacionada’ em Pinheiros

Buzina: o food truck que virou lanchonete ‘estacionada’ em Pinheiros

Acabou-se de vez o boom dos foodtrucks em São Paulo. A razão principal é a total ausência de política pública que fomente a comida de rua. O que se viu foram muitos caminhões vendendo itens a preços