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Micaela: comida com alma (e, acredite, isso não é pouco…)

Há restaurantes que me emocionam. Restaurantes, não, cozinheiros: a comida deles poderia ser servida em um prato de plástico, numa esquina e em mesas desmontáveis, que continuaria me fazendo sorrir de

Café Habitual: cafoço (também conhecido como brunch) o dia todo, todos os dias

Cafoço é um negócio que faz sucesso. Eu mesma adoro acordar tarde aos finais de semana e fazer aquela longa e farta refeição que une café da manhã e almoço (ou brunch, em inglês, abreviação de

Due: bar (e sala de espera) do Due Cuochi serve boa comida a preços bem amigáveis

Restaurante de sucesso perene, o Due Cuochi não viu as filas da unidade Itaim diminuírem nem mesmo nestes tempos de crise econômica. Chegar sem reserva e encontrar uma mesa vazia só com muita sorte –

Modern Mamma Osteria: o sucesso da dupla de chefs Salvatore Loi e Paulo Barros

Sou neta de imigrantes italianos. Cresci comendo lasanha. Cresci amando lasanha. E, vou dizer, não é tão simples encontrar lasanhas que não se pareçam a) com uma papinha, inteira da mesma textura; b)

Teus: onde a boa comida encontra ambiente agradável e preços simpáticos

Lado chato – porém natural – da minha profissão é me tornar cada vez mais exigente. A medida que nossas referências se ampliam, vai ficando complicado achar um restaurante realmente bom, daqueles que

Esther Rooftop: o sempre lotado bistrô de Olivier Anquier no Centro

Minha primeira impressão do Esther Rooftop não foi das melhores. Estive ali há dois meses, algumas semanas após a inauguração, num domingo. Liguei para reservar: “não fazemos reservas”. Cheguei 15

Hospedaria: comida de imigrante italiano (e com orgulho!)

“Molho de tomate e focaccia finalizada no forno a lenha, para chuchar”, disse a garçonete, ao colocar na minha frente uma panela antiga e uma aromática-fumegante fatia de pão. Adorei ouvir ‘chuchar’.

Blue Sandwich Market: caprichados sanduíches com pães orgânicos

Fazer um bom sanduíche não é empilhar ingredientes. Não é entuchar entre duas fatias de pão tudo o que há de mais ‘sedutoramente’ gordo: isso se chama doença cardíaca, não sanduíche. Fazer um bom

Sandoui: sanduíches levados a sério

Gosto de ver cozinheiros criando e executando sanduíches com o mesmo cuidado de um prato. Afinal, não existe comida mais ou menos merecedora de empenho e capricho. E são eles, os sanduíches bem

Cozinha 212: carnes e pescados na brasa, coquetéis e filas

As rústicas paredes de tijolos, itens decorativos que remetem ao litoral, almofadas em tons de branco e azul, bar incorporado ao salão e ampla grelha- que atrai todas as atenções – à vista dos

Museo Veronica: cozinha espanhola casual, bem feita e a preços convidativos

Há cerca de cinco anos, a moda entre os foodies e bloggers de gastronomia era postar fotos e mais fotos do Maripili, um pequeno espanhol na Chácara Santo Antônio: parecia que ali estava o pote de ouro
Deli Marilia Zylbersztajn: uma das melhores doceiras do país inaugura delicioso café

Deli Marilia Zylbersztajn: uma das melhores doceiras do país inaugura delicioso café

Marilia Zylbersztajn é uma das profissionais de confeitaria mais talentosas que conheço. Suas criações – focadas em bolos e tortas – são delicadas, suaves, belas, equilibradas. Boa parte desse primor

Padaria da Z Deli: ótimo bagel, bureka, dog bun e challah em fornadas diárias

Sucesso desde que abriu sua primeira e minúscula unidade na Rua Haddock Lobo, em 2013, a Z Deli Sandwich Shop tem salão constantemente lotado por frequentadores ávidos pelos famosos e premiados

Casa Ravioli: receitas italianas reconfortantes e saborosas

As últimas vezes nas quais estive numa casa do chef Roberto Ravioli não me encantei com a comida: sem erros e sem maiores adjetivos. Por isso fui ao novo Casa Ravioli sem muita expectativa de

Maria Farinha: comida brasileira boa, bonita e barata

A região ao redor do Largo da Batata está ficando mais e mais interessante. Mercado de Pinheiro, Goose Island, Pitico, Quitandoca e Mica são alguns dos bares e restaurantes que andam transformando as

Lilu: na nova casa de Andre Mifano, tudo é prato principal e nada é de ninguém

Há cerca de seis anos, Andre Mifano era o ‘chef do porco em São Paulo’ (título que hoje pertence a Jefferson Rueda, da Casa do Porco). No Vito, Mifano utilizava diversas partes do animal em preparos

2016: as melhores novidades em restaurantes e bares de São Paulo

Vamos lá para mais uma tradicional seleção anual das melhores novidades gastronômicas da cidade! A lista foi baseada em minhas experiências durante as visitas feitas a diversos novos estabelecimentos

Cór: o reino da brasa

O endereço e o proprietário são os mesmos do finado Batubara, mas a comida, quanta diferença! O novo Cór é o resultado de banho de consultoria que resultou em proposta acertada e menu conciso. Não

Des Cucina: um “senhor” italiano em Perdizes

Passando em frente ao Des Cucina, em Perdizes, é fácil tratá-lo com um restaurante de bairro, daqueles que a clientela é composta basicamente por quem mora perto e não quer pegar o carro para comer

Peppino: coquetelaria e cozinha bem cuidadas no bar alla italiana

São Paulo tem passado por uma nova gastroexplosão italiana. Nos últimos meses foram inaugurados o Modern Mamma Osteria, o Hospedaria, o Due e o Casa Ravioli – só para citar alguns. A paixão paulistana